تركيا: تكلفة الزيتون 50 ليرة والمُنتج يبيعه بـ20 — موسم قياسي يُهدد المزارعين بالإفلاس

يستعد قطاع الزيتون التركي لتسجيل رقم قياسي تاريخي في موسم 2026-2027، إذ تبلغ التوقعات 4 ملايين و30 ألف طن، غير أن الموسم الاستثنائي لا يترجم ربحاً للمزارع: تكلفة الإنتاج تصل إلى 50 ليرة للكيلوغرام فيما يجد المُنتج المشتري بـ20 ليرة فقط.

هذا الفارق الحاد بين التكلفة والسعر، مضافاً إليه ارتفاع تكاليف الصيانة والقطف، يضع المزارعين الصغار أمام معضلة ترك المحصول على أشجاره دون قطف، وذلك وفق ما أفاد به خبراء القطاع. الوضع لا يختلف بالنسبة لزيت الزيتون، الذي يُباع هو الآخر بأقل من تكلفة إنتاجه.

نبّه خبراء القطاع من خطر إقدام صغار المُنتجين على التخلي عن أراضيهم إذا استمر هذا النمط، في ظل غياب سياسات تُعيد توازن القوى السوقية لصالح المُزارع في مواجهة كبار المشترين.