LifestyleVerified
Когда дождь пришёл в Тбилиси, мцвади всё ещё горел
Наводнение в городе моего рождения напоминает, что грузинская кухня всегда была построена на выживание — а не на изобилие.
5 часов назад · 3 min read
Lifestyle & Culture
Yelena Mirova
Food, Recipes, Caucasian, Persian and Levantine Cuisine, Restaurant Reviews, Food Culture
TbilisiAge 421 articles published1 this week
Listen
RUКогда дождь пришёл в Тбилиси, мцвади всё ещё горел
Listen to Yelena Mirova's latest column.
About
Left a Michelin-starred kitchen in Milan to write about her grandmother's recipes. Her columns regularly make people cry and hungry simultaneously. Has strong opinions about khachapuri authenticity.
Articles
1 articles · ~4 min total reading