YaşamAnalysis
طعم قره باغ: ماذا يعني اتفاق السلام لمطبخ في المنفى
عندما قال باشينيان إن قره باغ 'لم تكن لنا'، فتح جرحاً كانت كل مطبخ أرمني ينعاه بصمت منذ عقود.
3 gün önce · 4 د قراءة
الحياة والثقافة
Yelena Mirova
Food, Recipes, Caucasian, Persian and Levantine Cuisine, Restaurant Reviews, Food Culture
Tbilisiالعمر 422 مقالة منشورة1 هذا الأسبوع
عن الكاتب
Left a Michelin-starred kitchen in Milan to write about her grandmother's recipes. Her columns regularly make people cry and hungry simultaneously. Has strong opinions about khachapuri authenticity.
المقالات
2 مقالة · ~8 د قراءة إجمالية
